Cava Ecológico

VEGA MEDIEN

ROSÉ BRUT

100% Garnacha

Este cava valenciano está elaborado a partir de la variedad Garnacha y procedente de viñedos certificados en Agricultura Ecológica
Ha permanecido más de 10 meses a 15ºC en máxima calma y sin cambios bruscos de temperatura ni de luz. Ganando día a día en complejidad, redondez en boca y finura en su burbuja. 

Ficha técnica

Grado alcohólico: 12 %vol.
Azúcares Residuales: 9 g/L

Caractiríscas organolépticas

Es un cava rosa pálido, muy intenso y con una gran complejidad aromática. En nariz ofrece aromas primarios, característicos de un cava rosado delicado, muestra la sutileza de las violetas y las rosas en combinación con frutos rojos maduros. En boca es suave, muy cremoso, fresco y elegante.
Acidez equilibrada, con ligeros recuerdos a pan de centeno y final largo.

Maridaje

Este cava es ideal para degustarse durante toda la comida. Su cremosidad en boca evita que ésta sature el paladar. Siendo especialmente indicado para salazones, escabeches y pescados.

Se recomienda consumir a 6 – 8 ºC

FAMILIA VEGA MEDIEN

Conoce un poco mejor a la familia de cavas ecológico Vega Medien. 
La fracción más noble del mosto para poder alcanzar la finura que expresa este cava.

Gran cava ecológico.

CAVA
VEGA MEDIEN

Brut Nature

CAVA
VEGA MEDIEN

Brut 

CAVA
VEGA MEDIEN

Semi Seco